| Polvo à Lagareiro | |
|
+8carlinha oceane22 cesperança Olguinha vivie marinex belinhagulosa LENISA 12 participantes |
Autor | Mensagem |
---|
LENISA amiguinha do forum
Número de Mensagens : 201 Localização : Lisboa hobbies : culinaria, tv, coleccionar postais e pins. Data de inscrição : 05/08/2009
| Assunto: Polvo à Lagareiro Seg 17 Ago 2009, 02:01 | |
| Cá em casa gostamos muito de polvo, e gostamos de qualquer maneira, em salada, com arroz, cozido, etc, desta vez foi a lagareiro. Ingredientes: 1,200 kg de polvo 1 kg de batatas 1 cebola grande 3 dentes de alho 1 molhinho de coentros 100ml de azeite O polvo: Cozi o polvo com a cebola por 45 minutos na panela de pressão. Depois de cozido temperei a agua com sal e deixei repousar o polvo por 10min. E depois meti o polvo no tabuleiro de ir ao forno. As batatas: Cozi com agua e sal, dei-lhes um murrito o que é optimo para aliviar o stress lol, e coloquei-as junto do polvo. O azeite: Numa frigideira levei ao lume o azeite e o alho, quando o alho ficou castanho retirei-o apaguei o lume juntei os coentros picados, mexi, e despejei por cima do polvo e das batatas e levei ao forno por 30 minutos a 200º. Depois foi só comer Bom Apetite !!![center]
Última edição por LENISA em Seg 17 Ago 2009, 18:16, editado 1 vez(es) | |
|
| |
belinhagulosa rainha da amizade
Número de Mensagens : 26108 Localização : marinha grande hobbies : cozinhar e não sóooooooooo Data de inscrição : 13/02/2008
| Assunto: Re: Polvo à Lagareiro Seg 17 Ago 2009, 08:19 | |
| ke bom aspectooooooooooooooooooo,maravilhaaaaaaaaaaaaaaa | |
|
| |
marinex protectoras da amizade
Número de Mensagens : 4674 Localização : Marinha Grande hobbies : cozinhar, ler, ir ao cinema, namorar, fazer coisas giras com meus pestinhas, costura e pintura Data de inscrição : 03/05/2009
| Assunto: Re: Polvo à Lagareiro Seg 17 Ago 2009, 09:40 | |
| ai polvinho tao bommmmmmmmmmmmmmm
o meu boy tem la tantos apanhados por ele... isto cozido numa panela normal leva knt tempo?? se calhar os apanhados directamente do mar devem demorar mais tempo do k akeles k se compram nos supermercados... a maioria deve ser de viveiros ou coisa assim... nao é?? | |
|
| |
vivie amigalhaça
Número de Mensagens : 16663 Localização : portugal hobbies : net...cozinhar... Data de inscrição : 13/07/2008
| Assunto: Re: Polvo à Lagareiro Seg 17 Ago 2009, 13:45 | |
| não gosto de polvo mas o meu marido adora! | |
|
| |
LENISA amiguinha do forum
Número de Mensagens : 201 Localização : Lisboa hobbies : culinaria, tv, coleccionar postais e pins. Data de inscrição : 05/08/2009
| Assunto: Re: Polvo à Lagareiro Seg 17 Ago 2009, 14:56 | |
| - marinex escreveu:
- ai polvinho tao bommmmmmmmmmmmmmm
o meu boy tem la tantos apanhados por ele... isto cozido numa panela normal leva knt tempo?? se calhar os apanhados directamente do mar devem demorar mais tempo do k akeles k se compram nos supermercados... a maioria deve ser de viveiros ou coisa assim... nao é?? nao faço ideia.... talvez uma hora... mas podes sempre ir espetando com o garfo ate veres que ja ta bom. | |
|
| |
Olguinha amigalhaças do forum
Número de Mensagens : 1748 Localização : Porto Santo, Madeira hobbies : tantossssssssssss Data de inscrição : 03/11/2008
| Assunto: Re: Polvo à Lagareiro Seg 17 Ago 2009, 18:12 | |
| não consigo ver a foto, mas deve ficar bom!! gosto de polvo!! | |
|
| |
LENISA amiguinha do forum
Número de Mensagens : 201 Localização : Lisboa hobbies : culinaria, tv, coleccionar postais e pins. Data de inscrição : 05/08/2009
| Assunto: Re: Polvo à Lagareiro Seg 17 Ago 2009, 18:18 | |
| | |
|
| |
cesperança protectoras da amizade
Número de Mensagens : 7016 Localização : aveiro hobbies : bolos decorados...a minha grande paixão Data de inscrição : 24/06/2009
| Assunto: Re: Polvo à Lagareiro Seg 17 Ago 2009, 19:48 | |
| pois...isto n é justo,umas comem c os olhos e outras nao marinex eu pr saber qd é q o polvo esta cozido ponho uma cebola a cozer tb e qd esta estiver cozida o polvo tambem está. | |
|
| |
oceane22 amigalhaças do forum
Número de Mensagens : 1387 Localização : Suiça hobbies : Gosto de ler,ver televisao passear na net e jogar a wii e tambem na net. Data de inscrição : 14/01/2009
| Assunto: Re: Polvo à Lagareiro Seg 17 Ago 2009, 20:51 | |
| Meninas ta mt bem apresentado e para meu espanto exprimentei 1 vez assar polvo no forno mas nao o cozi antes e ficou tao macio e tenrrinho k parecia ter sido cozido antes,,, | |
|
| |
carlinha sou mesmo amiga deste forum
Número de Mensagens : 350 Localização : Lisboa hobbies : tudo o que é relacionado com área da espiritualidade. Data de inscrição : 09/04/2008
| Assunto: Re: Polvo à Lagareiro Seg 17 Ago 2009, 21:08 | |
| Que bom aspecto, eu adoro polvo de qq maneira. | |
|
| |
LENISA amiguinha do forum
Número de Mensagens : 201 Localização : Lisboa hobbies : culinaria, tv, coleccionar postais e pins. Data de inscrição : 05/08/2009
| Assunto: Re: Polvo à Lagareiro Seg 17 Ago 2009, 22:18 | |
| | |
|
| |
moranguita amigalhaças do forum
Número de Mensagens : 2428 Localização : leiria Data de inscrição : 20/05/2008
| Assunto: Re: Polvo à Lagareiro Ter 18 Ago 2009, 08:45 | |
| ja m estou a ababar lenisa | |
|
| |
Isabel Silva amigalhaças do forum
Número de Mensagens : 2120 Localização : Ilhavo Data de inscrição : 04/01/2009
| Assunto: Re: Polvo à Lagareiro Ter 18 Ago 2009, 11:14 | |
| | |
|
| |
rosalina resende amiguinha do forum
Número de Mensagens : 334 Localização : Gondomar - Porto hobbies : ler, passear, tv, etc. Data de inscrição : 03/11/2008
| Assunto: Re: Polvo à Lagareiro Seg 24 Ago 2009, 10:49 | |
| Queria um bocadito Adoro polvo | |
|
| |
carlinha sou mesmo amiga deste forum
Número de Mensagens : 350 Localização : Lisboa hobbies : tudo o que é relacionado com área da espiritualidade. Data de inscrição : 09/04/2008
| Assunto: Re: Polvo à Lagareiro Seg 24 Ago 2009, 11:20 | |
| - marinex escreveu:
- ai polvinho tao bommmmmmmmmmmmmmm
o meu boy tem la tantos apanhados por ele... isto cozido numa panela normal leva knt tempo?? se calhar os apanhados directamente do mar devem demorar mais tempo do k akeles k se compram nos supermercados... a maioria deve ser de viveiros ou coisa assim... nao é?? Marinex, se o teu marido os apanha isso é optimo, pois eles sao tao caros...pelo menos aqui em Lisboa... esses que o teu marido apanha, arranja-os, limpa-os e congelas "SEMPRE". Os polvos sao muito mais faceis de cozinhar depois de congelados ( até na praça ensimam isso), senao podem estar horas a cozer. Espero ter-te ajudado. Bjs Carla | |
|
| |
CARLA amigalhaças do forum
Número de Mensagens : 2085 Localização : Santa maria da feira hobbies : ... Data de inscrição : 08/04/2008
| Assunto: Re: Polvo à Lagareiro Seg 07 Jun 2010, 10:31 | |
| | |
|
| |
Conteúdo patrocinado
| Assunto: Re: Polvo à Lagareiro | |
| |
|
| |
| Polvo à Lagareiro | |
|