receitas da amizade

base:
1 pacote de bolacha maria
100 gramas de margarina/manteiga

recheio:
5 gemas e 1 ovo
1 lata de leite condensado
sumo de 1 limão

cobertura:
5 claras em merengue

triturar a bolacha e misturar com a manteiga derretida.
forrar o fundo de uma tarteira de fundo amovível.

bater o leite condensado com o sumo do limao e as gemas
colocar por cima da base
levar ao forno a cozer

deixar esfriar e …

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olá, ainda para continuar na onda das festas.este ano fiz esta galette que costumo comprar mas que este ano,fiz eu própria.uma receita simples e muito boa .

2 massas folhadas redondas frescas

2 ovos

100gr de pó de miolo de amêndoa

70gr de manteiga a temperatura ambiente

100 gr de açúcar

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acabadinha de fazer

140gr de açúcar

120gr de farinha

70gr de margarina (usei becel cozinha)

3 ovos

1 colher de café de fermento em pó

1 lta de leite condensado cozido

raspa de limão

côco p/ polvilhar

preparação

batem-se os ovos/ o açúcar, adiciona-se a farinha já c/ o fermento a raspa de limão e a margarina derretida.

coloca-se no tabuleiro forrado c/ papel vegetal untado e …

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Há já algum tempo que queria fazer uma tarte de nata, o meu pequenito adora e então encontrei esta receita aqui http://deliciasdivinais.blogspot.com/2011/03/tarte-de-nata.html e ficou mesmo divinal.

Para esta receita usei:

[img(200,153):760c]…[/img(200,153):760c]

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uma tarte de maçã diferente, com o toque subtil do côco ralado, cuja receita retirei do blog www.cozerecomerqprazer1.blogspot.com. Só tem um senão: fica uma tarte muito baixinha... ou fui eu que usei uma tarteira muito grande... lol... mas o sabor é fantástico

5 maçãs
100gr de manteiga
1/2 chávena de açucar
1/2 chávena de …

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