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 Polvo de fricassé

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Anamadura
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MensagemAssunto: Polvo de fricassé   Dom 28 Set 2008, 14:49



Ora aqui mais uma receita do marido.....


Coze-se o Polvo e parte-se ao bocadinhos
Faz-se um refogado com cebola, alho, tudo muito partidinho e fininho, junta-se uma folha de louro e o azeite,
quando a cebola está pronta , retira-se a folha de louro, e junta-se a água de cozer o polvo, e o respectivo polvo, junta-se sumo de um limão, salsa picada, 2 ou trés gemas, ferve tudo mas por pouco tempo para não talhar o molho .
Aqui foi acompanho com arroz branco...

Bom apetite meninas.... para mim foi com salada de tomate... o meu jantar na sexta feito pelo maridão....
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belinhagulosa
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MensagemAssunto: Re: Polvo de fricassé   Dom 28 Set 2008, 16:05

deve ficar maravilhoso,adoro polvo,parabéns ao teu marido :beijo:

__________________________________
minhas queridas aqui ao pé de voçês estou em paz numa perfeita amizade............




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Anabela Tereso
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MensagemAssunto: Re: Polvo de fricassé   Seg 29 Set 2008, 09:59

qual a admiração do marido fazer????
o meu também faz!!
Faz de conta de não vê que eu estou há 4 horas ao ferro e espera distraidamente que lhe apareça alguma coisa á frente pra jantar. :+p:
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Fionis
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MensagemAssunto: Re: Polvo de fricassé   Seg 29 Set 2008, 10:34

ai que bom aspectoooooooooooooooooo......

nham nham nham
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MensagemAssunto: Re: Polvo de fricassé   

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