RISONHA amigalhaça
Número de Mensagens : 1415 Localização : Sagres hobbies : decoupage, ponto cruz e ler Data de inscrição : 28/02/2008
| Assunto: polvo assado no forno Sex 05 Dez 2008, 11:32 | |
| Como lá em casa todos gostamos muito de polvo, há dias ofereceram-me 3 polvos, com cerca de 700gr cada um, e resolvi assá-los no forno. Fiz assim: Dei uma "entaladela" aos polvos na panela de pressão, deixando cerca de 10 minutos depois de ter levantado fervura. No fundo de um tabuleiro coloquei azeite, coentros, alhos picados, os polvos e batatas cortadas em quartos. Cobri com rodelas de cebola, alho picado, sal (só por cima das batatas), pimenta e noz moscada. Dissolvi 2 colheres de sopa de massa de pimentão em 250ml de vinho branco e deitei no tabuleiro. Reguei com um fiozinho de azeite e por cima dispus pedacinhos de manteiga. Levei ao forno, a 180º, durante uma hora, virando os polvos a meio do tempo e regando as batatas com o molho que se foi formando. | |
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belinhagulosa rainha da amizade
Número de Mensagens : 26108 Localização : marinha grande hobbies : cozinhar e não sóooooooooo Data de inscrição : 13/02/2008
| Assunto: Re: polvo assado no forno Sex 05 Dez 2008, 11:40 | |
| adoro polvooooooooooo,hummmmmmmmmm k bom aspecto risonha,jinhos kida | |
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Anabela Tereso animadora do forum
Número de Mensagens : 4081 Localização : Lisboa Data de inscrição : 28/02/2008
| Assunto: Re: polvo assado no forno Sex 05 Dez 2008, 15:27 | |
| assim nunca comi
:adoro: :adoro: :adoro: | |
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lourenço sou mesmo amiga deste forum
Número de Mensagens : 416 Localização : viseu Data de inscrição : 17/07/2008
| Assunto: Re: polvo assado no forno Sex 05 Dez 2008, 15:31 | |
| Hummm que delicia :fixe: :fixe: :fixe: :farao: :jinho: | |
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winnie amigalhaça
Número de Mensagens : 3990 Localização : portugal Data de inscrição : 18/02/2008
| Assunto: Re: polvo assado no forno Ter 16 Dez 2008, 20:20 | |
| Sabes que nunca comi polvo no forno? sabias? | |
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RISONHA amigalhaça
Número de Mensagens : 1415 Localização : Sagres hobbies : decoupage, ponto cruz e ler Data de inscrição : 28/02/2008
| Assunto: Re: polvo assado no forno Qua 17 Dez 2008, 11:57 | |
| mas tens que comer porque é muito bom, muito saudável e faz crescer e tu bem precisas de crescer 456 456 | |
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Anamadura A ternurenta do forum
Número de Mensagens : 7585 Localização : Lisboa hobbies : Gosto de fazer doces... Data de inscrição : 05/03/2008
| Assunto: Re: polvo assado no forno Qua 17 Dez 2008, 13:23 | |
| Ai que rico polvo...... Tenho de fazer assim ..... :x | |
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winnie amigalhaça
Número de Mensagens : 3990 Localização : portugal Data de inscrição : 18/02/2008
| Assunto: Re: polvo assado no forno Qui 18 Dez 2008, 20:49 | |
| - RISONHA escreveu:
- mas tens que comer porque é muito bom, muito saudável e faz crescer
e tu bem precisas de crescer 456 456 TEns umas piadas muito giras :joker: | |
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| Assunto: Re: polvo assado no forno | |
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