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 Delícia de Ananás

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Lili
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MensagemAssunto: Delícia de Ananás   Sab 02 Ago 2008, 19:22

Ingredientes:

Gelatina:

180g de gelatina de ananás
5 dl de água a ferver e 5 dl de água fria
6 metades de ananás em calda

Mousse:
80g de gelatina de ananás em pó
2 dl de água a ferver
1 lata de leite condensado
3 dl de natas frias

Preparação:
Desfaça a gelatina na água quente mexendo sempre com uma vara de arames e, de seguida, envolva a água fria. Escorra o ananás e coloque-os no fundo de uma forma de chaminé com 27 cm de diâmetro e verta a gelatina por cima. Leve ao frio para solidificar

Mousse: Dissolva a gelatina na água quente mexendo sempre com a vara e envolva bem o leite condensado. Por fim, adicione as natas firmemente batidas e verta o preparado para a forma com a gelatina solidificada. Leve novamente ao frio até fica bem firme.




Dicas/Notas:

Para desenformar mergulhe a forma em água quente até 2/3 da altura e com os dedos descole a mousse das extremidades. Não convém deixar muito tempo porque a mousse começa a derreter. Tem que se ter muito cuidado senão acontece o que me aconteceu, partiu a meio foi por isso que a foto ficou assim. Esta dava para ir para as historias engraçadas da cozinha. O pudim deu o pino. Pensei que fosse ficar pior. Andei a porrada com ele.
pumba pumba rir rir rir
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belinhagulosa
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MensagemAssunto: Re: Delícia de Ananás   Sab 02 Ago 2008, 20:10

k deliçia mesmo amiga,jinhos kerida

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MensagemAssunto: Re: Delícia de Ananás   Sab 02 Ago 2008, 20:16

Adoro estas sobremesas de ananás :evil: :evil: :evil: :evil:

Tão bom e fresquinho ;) ;) ;) ;)
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belinhagulosa
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MensagemAssunto: Re: Delícia de Ananás   Sab 02 Ago 2008, 20:18

sua gulosa andas atrás de mim Smile :roll:

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MensagemAssunto: Re: Delícia de Ananás   Sab 02 Ago 2008, 21:21

delicia
comam gelatina que faz bem á saude....

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MensagemAssunto: Re: Delícia de Ananás   Sab 02 Ago 2008, 21:50

mais uma delicia, eu adorooooooooooooo
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MensagemAssunto: Re: Delícia de Ananás   Dom 03 Ago 2008, 00:48

rosalopes escreveu:
delicia
comam gelatina que faz bem á saude....

rir rir rir rir rir rir rir rir rir rir rir

Rosinha pareces a minha mãe a falar rir rir rir come gelatina filha...faz muito bem rir rir (desculpa n consigo parar de rir)
Filha a gelatina faz bem para o cabelo...até podes por folhas de gelatina na sopa rir rir rir
Um pedido de desculpas á minha mamã...mas esta da gelatina n aguentei Smile Smile
:floritas: :floritas: :floritas: :floritas: :floritas: :floritas:
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MensagemAssunto: Re: Delícia de Ananás   Dom 03 Ago 2008, 08:25

e faz muito bem ás unhas também Smile

come gelatina camizinhaaaaaaaaaaaaa :flore:

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MensagemAssunto: Re: Delícia de Ananás   Seg 04 Ago 2008, 09:17

GOSTO MT
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MensagemAssunto: Re: Delícia de Ananás   Seg 04 Ago 2008, 10:26

:scratch: Que boa delicia de ananás ⭐
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