Ideias para fazer para o lanche do aniversário

Ai tenho tanto para organizar e fazer nos próximos dias...

Preciso de ideias para o lanche da festa da pequenita.

Tenho pensado:

-pizzas várias
-talvez algum pão salgado, daqueles em coroa com fiambre e queijo
-carne grelhada em pedaços, género pica-pau
-empadas talvez? mas das fofinhas como eu faço
-croquetes de camarão, isso dá para fazer?

Em termos de doces:

-brownies
-farófias
-molotoff

Ai gente nem sei, porque há pessoas que vêm ao lanche e há pessoas que vêm quase à hora do jantar...

Posso dar uma sugestão?

Então aqui vai

Hora do lanche para quem está nessa hora



Rissois de camão ou peixe ou carne enfim aquilo que quiseres

pizzas médias ou pequenas

croquetes

quiches

folhados de queijo e fiambre

pão de leite com queijo ou com fiambre

Batatas fritas de pacote ( eu não gosto muito de comer nem de dar às crianças, mas tens de contar com os filhos dos outros e com aquilo que eles estão habituados a comer em casa, não podemos ser nós a educar os habitos alimentares dos filhos dos outros e depois dias , não são dias, como se costuma dizer.

E as sobremesas. Que entenderes.

Para mais tarde ou seja para aqueles que vem mais há hora de jantar, ou a pensar nos mais idosos que não acham piada nenhuma a este tipo de comidas

Podes ter uma sopa ( só) e comem mais daquilo que ainda houver

ou podes fazer um arroz seco ou de ervilhas e uns bifes panados,porque dá para comer mesmo frios.

E depois claro tens o bolo de aniversario. Que deve ( na minha opinião deixado para o fim)

AS feijocas também pode ser uma boa opção que para além de não precisarem de acompanhamento, se estiverem bem feitas. Conservam-se muito tempo, principalmente num tacho de barro. E se fizeres uma boa quantidade tanto dá para os que vêm mais cedo como para os outros que vão chegar mais tarde e assim toda a gente fica satisfeita.

Claro que na ementa só referi um pequenissimo tipo de iguarias mas podes e deves pôr mais, mas isso é contigo...

Eu só queria sugerir o que servir já que vais ter pessoas a chegar a horas diferentes.

gostei das ideias da Borboleta,o que poderia acrescentar é que podes assar um lombo de porco e fatiar que tb se pode comer frio e é excelente
o que nunca falta nas minhas festas de aniversario é SALADA DE FRUTAS ou FRUTA LAMINADA...para desenjoar

Boas sugestões Borboletinha

depois digo alguma coisa...general em casa

penso que sandes de paezinhos de leite..

arroz doce ..ou leite creme..

quiches...

Obrigado amigas...tou absorvendo tudo...queria que fosse tudo feito por mim para poupar e porque é bom, por isso certas coias não dá...

obrigada...mais mais

Sim, o lombo assado fatiado é muito bom, eu é que não me lembrei.

E a fruta também. Faz também gelatina. Fica giro se dividires por pequenos copos descartaveis e deixar lá solidificar, os miúdos adoram...

Podes também fazer bola de carne.

Se vires bem, todas as nossas sugestões dá para fazeres em casa

boa, mais!

rissois nunca fiz e axo k n ia ter tempo :s

boa, mais!

rissois nunca fiz e axo k n ia ter tempo :s

Então cá vai o meu contibuinte salgado para a festa de aniversario (esta é a minha ementa pra o proximo mes)

- bolinhos bacalhau, rissois, croquetes

- empadas de galinha

- costelinhas

- quiches

- pizzas (no meu caso vou fazer 3 diferentes)

- bola de carne

- enchidos fatiados

- enroladinhos de salsicha

- espetadas de queijo e fiambre

Argas isto é a minha ementa salgada para 40 cabeças, digo-te já que os miudos espetadas de queijo e fiambre e enroladinhos de salsichas devoram-nas.



Ando a pensar nos doces.....

Lembrei-me de mais umas coisas

Lembras-te daqueles folhados de salsichas? aqueles com massa folhada e salsicha cockteil enrolada depois picelas com gema de ovo e levas ao forno.

E as Tamaras enroldas em bacon? também é muito bom e fácil é só enrolar segurar com um palito e levar ao forno.. Há aqui uma Quinta muito " In " para casamentos que tem sempre isso nas entradas.

Aí na tua zona não é habito servir nas entradas salada de polvo ou de orelha de porco ? Aqui sim ... Ainda ontem fiz com um pedaço que sobrou de uma feijoada e só te digo que estava uma delicia.

Se lembrar de mais coisas venho cá pôr.

uma boa salada russa..tb é bom numa mesa de anivesário

ai lindas...obrigado...tou a tentar organizar as ideias...por enquanto não sei se será muita gente, nós vamos convidar umas 20-30 pessoas mas será que vem metade ou todos?

devias de pedir a confirmação ás pessoas...nessas festas é sempre melhor

sim, vou fazer isso, mas só saberei lá para meio da semana...há de correr tudo bem

A minha experiencia é que vem tudo, no máximo falta 1 casal porque tem a criança doente

eu confesso k estou a contar q varios n venham pois é dia de semana e na maioria, n vieram vê-la qd nasceu ...

hum, sabes que para comer o Portugues está sempre pronto lol

lol...verdade!!

Eu faço minhas as palavras da aa36. Para comer aparecem sempre, se fosse para irem cavar o quintal ou o jardim, não aparecia ninguém tinham todos muito que fazer.

ahahah..lol...vos direi :D

eu tenho uma lista de 42 pessoas e conto que apareçam 38 ehehehe, vamos lá ver quem se engana

cum raio tanta gentinha....

até agora do lado do marido só os pais e irmão...todos, todos disseram qee não podem!

do meu lado penso que possam todos...nem chegamos a 20...o que importa é que só vem quem é importante na vida da pequena.