Quiches e tortilhas

nao sei amiga,será que o rissoto tinha açafrão na sei princesa fala mais sobre essas batatas e de que país talvez a gente encontre,o risotto simples é só não pores os outros ingredientes penso eu ;o)

as batatas vinham num pirex de ir ao forno em rodelas,parecia que tinham natas ou queijo ou até as duas coisas,eram mt saborosas...e douradinhas,por isso digo gratinadas.
o risoto talvez fosse só açafrao...mas era bom...lol
FOi na suiça que comi estas duas coisa...

bjs

Quanto às batatas gratinadas posso te dizer como faço:

Só não indico quantidades porque faço tudo a olho.

Corto as batatas às rodelas finas como se fosse para fritar.Escorro bem a agua e seco-as e depois coloco num pirex ontado com manteiga.

Pego num pacote de natas e deito um pouco de leite, levo ao lume temperado com pimenta sal e um dente de alho,quando começa a ferver desligo tiro o alho e deito por cima das batatas, deito queijo ralado, normalmente utilizo os tres quiejos e levo ao forno a gratinar, quando estiver douradinho espeto um garfo para ver se já estou boas.

Depois é só comer