este comer costumo fazer algumas vezes: :x
4 lombinhos de pescada
um pacote de salada de marisco
umas pernitas de lagosta
umas gambitas
creme de marisco
coentros
vinho branco
caldo de knorr
pimento verde
delicias do mar
faço o refogado normal(azeite,cebola,alho,vinho branco e o caldo de knorr,um pouco creme de marisco,tiras de pimento verde)
eu costumo cozer o peixe 1º e aproveito a agua.
apos o refogado estar apuradinho ponho o peixe e um pouco de agua de peixe e coentros.
deixo estar a apurar.
vou pondo agua,quando estiver a ferver coloco o arroz,
rectifico os temperos.
por fim depois de apagar o lume deixo ficar um pouco,para o arroz abrir.ponho as delicias
e ponho um bocado de coentros por cima
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