| Panna Cotta de iogurte grego com coulis balsâmico | |
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+5vivie carina belinhagulosa Rosa Brava argas 9 participantes |
Autor | Mensagem |
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argas sweet mês
Número de Mensagens : 10705 Localização : Odemira hobbies : Tempos livres? :| Data de inscrição : 10/05/2008
| Assunto: Panna Cotta de iogurte grego com coulis balsâmico Ter 04 maio 2010, 16:47 | |
| Esta Panna Cotta foi apreciada por todos, a pontos que a partir de agora é esta a eleita...o iogurte grego contribui com uma cremosidade e um sabor delicioso. Resulta muito bem simples, ou com um coulis de morango. A minha servi com morangos macerados por algumas horas em creme de vinagre balsâmico. A receita vi-a no site Food & Wine. Ingredientes:2 colheres de sobremesa de gelatina em pó 2 colheres de sopa de água fria 1 chávena de natas 1/3 chávena de açúcar 2 chávenas de iogurte grego Preparação:1. Colocar a gelatina a demolhar com água. 2. Levar ao lume as natas com o açúcar até ferver. Nesse momento adicionar a gelatina e o iogurte, mexer bem até ficar homogéneo, retirar do lume. 3. Distribuir em formas de silicone ou outro recipiente a gosto e levar ao frio algumas horas antes de servir. Espero que gostem! | |
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Rosa Brava amigalhaça
Número de Mensagens : 1756 Localização : Cascais hobbies : Pequenas, grandes coisas... Data de inscrição : 06/11/2009
| Assunto: Re: Panna Cotta de iogurte grego com coulis balsâmico Ter 04 maio 2010, 16:56 | |
| Ficou lindissimo com um aspecto super cremoso. | |
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belinhagulosa rainha da amizade
Número de Mensagens : 26108 Localização : marinha grande hobbies : cozinhar e não sóooooooooo Data de inscrição : 13/02/2008
| Assunto: Re: Panna Cotta de iogurte grego com coulis balsâmico Ter 04 maio 2010, 17:49 | |
| que maravilha amiga uauuu | |
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carina amigalhaças do forum
Número de Mensagens : 1918 Localização : Oliveira de Azeméis Data de inscrição : 05/02/2009
| Assunto: Re: Panna Cotta de iogurte grego com coulis balsâmico Ter 04 maio 2010, 17:58 | |
| Mas que maravilha!!!!!! Tem um aspecto óptimo!!!!!!!! | |
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argas sweet mês
Número de Mensagens : 10705 Localização : Odemira hobbies : Tempos livres? :| Data de inscrição : 10/05/2008
| Assunto: Re: Panna Cotta de iogurte grego com coulis balsâmico Ter 04 maio 2010, 18:51 | |
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vivie amigalhaça
Número de Mensagens : 16663 Localização : portugal hobbies : net...cozinhar... Data de inscrição : 13/07/2008
| Assunto: Re: Panna Cotta de iogurte grego com coulis balsâmico Ter 04 maio 2010, 19:04 | |
| tenho que experimentar............ficou perfeito | |
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argas sweet mês
Número de Mensagens : 10705 Localização : Odemira hobbies : Tempos livres? :| Data de inscrição : 10/05/2008
| Assunto: Re: Panna Cotta de iogurte grego com coulis balsâmico Ter 04 maio 2010, 19:21 | |
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marinex protectoras da amizade
Número de Mensagens : 4674 Localização : Marinha Grande hobbies : cozinhar, ler, ir ao cinema, namorar, fazer coisas giras com meus pestinhas, costura e pintura Data de inscrição : 03/05/2009
| Assunto: Re: Panna Cotta de iogurte grego com coulis balsâmico Ter 04 maio 2010, 21:25 | |
| ohhhh arrrrrrrrrrrrrrrrrrrgaaaaaaaaaaaaaaaasssssssssssssssssssssssss o que é isto? | |
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argas sweet mês
Número de Mensagens : 10705 Localização : Odemira hobbies : Tempos livres? :| Data de inscrição : 10/05/2008
| Assunto: Re: Panna Cotta de iogurte grego com coulis balsâmico Ter 04 maio 2010, 21:29 | |
| ahahah | |
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kindin amigalhaça
Número de Mensagens : 3038 Localização : Charneca de Caparica hobbies : Brincar com a minha filha, namorar com o meu amor, cozinhar, jogar e ver ténis, ler, ver televisão, passear, viajar, etc.... Data de inscrição : 11/12/2008
| Assunto: Re: Panna Cotta de iogurte grego com coulis balsâmico Qua 05 maio 2010, 08:51 | |
| Ohhhhhh minha linda, e como é que faço o crme de vinagre balsâmico, para macerar os morangos, é porque eu quero fazer isto. Urgente, que estou a salivar e preciso satisfazer a gula | |
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ANA animadora do forum
Número de Mensagens : 10562 Localização : AVEIRO Data de inscrição : 20/02/2008
| Assunto: Re: Panna Cotta de iogurte grego com coulis balsâmico Qua 05 maio 2010, 09:07 | |
| ARGASSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSS isto, não se faz. é uma grande maldade. como é que tu és capaz de nos provocar desta maneira? | |
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Esme sou mesmo amiga deste forum
Número de Mensagens : 745 Localização : Suiça hobbies : Tricot, ponto cruz, observar a natureza (consigo sempre encontrar maravilhas, por mais pequeninas que sejam...) Data de inscrição : 26/10/2009
| Assunto: Re: Panna Cotta de iogurte grego com coulis balsâmico Qua 05 maio 2010, 09:33 | |
| Delicioso!!!!!! | |
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argas sweet mês
Número de Mensagens : 10705 Localização : Odemira hobbies : Tempos livres? :| Data de inscrição : 10/05/2008
| Assunto: Re: Panna Cotta de iogurte grego com coulis balsâmico Qua 05 maio 2010, 18:23 | |
| brigada amigas...
kindin, o creme é mesmo comprado assim, é uma redução de vinagre balsâmico, sei que é feito à base de vinagre balsâmico e maizena...
Vê aqui: http://rosas-yummy-yums.blogspot.com/2009/03/balsamic-cream.html
Mas podes substituir por vinagre balsâmico, para isso colocas os morangos a macerar com vinagre balsâmico durante algumas horas...podes também levar um pouco ao lume os morangos com o vinagre e um pouco de maizena... | |
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kindin amigalhaça
Número de Mensagens : 3038 Localização : Charneca de Caparica hobbies : Brincar com a minha filha, namorar com o meu amor, cozinhar, jogar e ver ténis, ler, ver televisão, passear, viajar, etc.... Data de inscrição : 11/12/2008
| Assunto: Re: Panna Cotta de iogurte grego com coulis balsâmico Qui 06 maio 2010, 08:41 | |
| És uma querida e para te compensar terei que fazer não é assim? Beijocas. | |
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argas sweet mês
Número de Mensagens : 10705 Localização : Odemira hobbies : Tempos livres? :| Data de inscrição : 10/05/2008
| Assunto: Re: Panna Cotta de iogurte grego com coulis balsâmico Qui 06 maio 2010, 10:00 | |
| eheh...exactamente! | |
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| Assunto: Re: Panna Cotta de iogurte grego com coulis balsâmico | |
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| Panna Cotta de iogurte grego com coulis balsâmico | |
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