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 Chocos guisados com ervilhas

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Rosa Brava
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MensagemAssunto: Chocos guisados com ervilhas   Qui 04 Mar 2010, 16:18

Chocos guisados com ervilhas



Ingredientes

* Chocos Medios/Pequenos
* Ervilhas
* Batatas (poucas)
* Cebola
* Alhos picados
* Tomate Maduro
* Louro
* Ervilhas
* Salsa / Coentros
* Piri-piri / Sal
*Azeite
* Vinho branco

Confeccionando

Compram-se chocos medios, arranjam-se e cortam-se em tiras, reservam-se.

Num tacho, cobre-se o fundo com o azeite, põe-se a cebola ,os alhos picados, o tomate limpo de peles e sementes cortado em pequenos pedaços, o louro e um ramo de salsa, leva-se ao lume sem refogar. Juntam-se os chocos , o vinho branco e deixa-se estufar, a meio da cozedura adicionam-se as ervilhas e algumas batatas batatas (poucas) deixa-se continuar a estufar em lume brando, depois de pronto e apurado servem-se os chocos acompanhados de fatias de pão frito.



Polvilha-se com coentros picados.
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ANA
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MensagemAssunto: Re: Chocos guisados com ervilhas   Qui 04 Mar 2010, 17:01

Que bom, adoro chocos
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Rosa Brava
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MensagemAssunto: Re: Chocos guisados com ervilhas   Qui 04 Mar 2010, 17:17

Também eu Ana e assim com o pão frito no molho, não te digo nada é uma desgraça... xiii
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ANA
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MensagemAssunto: Re: Chocos guisados com ervilhas   Qui 04 Mar 2010, 17:25

BOTA DESGRAÇA NISSO.
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Rosa Brava
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MensagemAssunto: Re: Chocos guisados com ervilhas   Qui 04 Mar 2010, 17:51

ANA escreveu:
BOTA DESGRAÇA NISSO.

atenção
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MensagemAssunto: Re: Chocos guisados com ervilhas   Qui 04 Mar 2010, 18:12

ke bom aspecto uauuu amiga

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MensagemAssunto: Re: Chocos guisados com ervilhas   Qui 04 Mar 2010, 19:30

k rico aspecto...gosto mto de xocos...
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MensagemAssunto: Re: Chocos guisados com ervilhas   Qui 04 Mar 2010, 19:36

que delícia!

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MensagemAssunto: Re: Chocos guisados com ervilhas   Qui 04 Mar 2010, 19:38

uauuuuuuuuuuuuuuuu
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MensagemAssunto: Re: Chocos guisados com ervilhas   Qui 04 Mar 2010, 20:47

AMO CHOCOS e com molhinho entao...

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QUE ACONCHEGANTE É ESTE NOSSO CANTINHO!!

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MensagemAssunto: Re: Chocos guisados com ervilhas   Qui 04 Mar 2010, 22:41

Obrigada meninas, é um prato simples do dia a dia, mas que sabe bem desde que os chocos sejam tenrinhos e esteja um molho apurado.
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Esme
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MensagemAssunto: Re: Chocos guisados com ervilhas   Sex 05 Mar 2010, 07:27

bicla bicla bicla ADOOOOOORO!!!!
Mas cà em casa mais ninguém gosta Bored Triste
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ANA
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MensagemAssunto: Re: Chocos guisados com ervilhas   Sex 05 Mar 2010, 10:46

fazes só para ti.
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