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 Semifrio de pêssegos

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Anamadura
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MensagemAssunto: Semifrio de pêssegos   Dom 23 Ago 2009, 14:08



A foto não ajuda muito....mas é bom

0,5l de leite
1 colher (café) de baunilha em pó
8 folhas de gelatina incolor
1 lata de pêssegos ( eu usei frescos)
6 gemas
200 g de açúcar
3 dl de natas
óleo para untar

Leve ao lume o leite com a baunilha em pó e deixe aquecer bem.
Demolhe as folhas de gelatina em água fria. Escorra as metades de pêssego em calda.
De seguida corte metade dos pêssegos em pequenos pedaços. Reserve os restantes para a decoração.
Numa tigela, bata as gemas com o açúcar até obter uma mistura clara. Junte-lhes o leite em fio, mexendo sempre.
Coloque num tacho e leve ao lume a ferver, sem parar de mexer.
Retire do lume e junte a gelatina escorrida, mexendo bem para que se dissolva. Deixe arrefecer.
Entretanto bata as natas em chantilly e envolva-as na mistura anterior. Junte também os pedacinhos de pêssego e misture.
Transfira para uma forma, com aro, previamente untada com óleo, e leve ao frio até solidificar.
Nessa altura desenforme e decore com os pêssegos reservados
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LENISA
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MensagemAssunto: Re: Semifrio de pêssegos   Dom 23 Ago 2009, 14:40

deve ser super bom... ha por ai uma fatia para mim?


Bjos
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vivie
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MensagemAssunto: Re: Semifrio de pêssegos   Dom 23 Ago 2009, 15:47

:fixe:
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MensagemAssunto: Re: Semifrio de pêssegos   Dom 23 Ago 2009, 15:57

deve ser deve uauuuuuuuuuuuuuuuuuuuuu,maravilhaaaaaaaaaaaaaaaaa

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minhas queridas aqui ao pé de voçês estou em paz numa perfeita amizade............




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marinex
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MensagemAssunto: Re: Semifrio de pêssegos   Dom 23 Ago 2009, 16:05

vomitar vomitar
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Anabela Tereso
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MensagemAssunto: Re: Semifrio de pêssegos   Dom 23 Ago 2009, 18:12

eu janto por volta das oito, certiifca-te que o mais tardar ás oito e um quarto tenho o doce á minha frente prá sobremesa capiche???
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Anamadura
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MensagemAssunto: Re: Semifrio de pêssegos   Dom 23 Ago 2009, 20:51

está descansada... já vai a caminho... escola
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MensagemAssunto: Re: Semifrio de pêssegos   Seg 24 Ago 2009, 08:46

Ainda há pra mim? diabólico
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MensagemAssunto: Re: Semifrio de pêssegos   Seg 24 Ago 2009, 08:47

bem ainda sobrou alguma coisa comilonas?
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Anamadura
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MensagemAssunto: Re: Semifrio de pêssegos   Seg 24 Ago 2009, 11:28

nop.... já foi todo.... Smile
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carina
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MensagemAssunto: Re: Semifrio de pêssegos   Seg 24 Ago 2009, 16:13

Que delícia!!!!!!! Smile Smile
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cesperança
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MensagemAssunto: Re: Semifrio de pêssegos   Seg 24 Ago 2009, 18:39

a foto realmente nao ajuda nada,nao se pode provar Xateado
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Anamadura
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MensagemAssunto: Re: Semifrio de pêssegos   Seg 24 Ago 2009, 20:34

Smile
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sandrac
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MensagemAssunto: Re: Semifrio de pêssegos   Sab 29 Ago 2009, 10:09

delicioso!! e pena k nao tenha xegado pa mim Bored
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MensagemAssunto: Re: Semifrio de pêssegos   

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