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 polvo à antiga

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RISONHA
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MensagemAssunto: polvo à antiga   Sab 08 Ago 2009, 09:52

Para dar uso a uns polvos que o marido de uma colega minha me tinha dado, escolhi esta receita de um dos fascículos da revista Tv 7Dias..

1,5kg de polvo
1 cebola
2 folhas de louro
6 dentes de alho
1kg de batatas
1 ramo de salsa
1,5dl de azeite
1 colher de chá de vinagre
sal e pimenta preta em grão q.b.

Lave bem o polvo e coloque-o numa panela de pressão. Cubra com água e junte-lhe a cebola inteira, as folhas de louro, sal e pimenta em grão. Leve ao lume e coza durante 20 minutos. Escorra e transfira-o para um tabuleiro.
Ligue o forno a 200º. Descasque os dentes de alho e junte ao polvo. Lave as batatas e disponha-as no tabuleiro.
Polvilhe com a salsa picada, regue com o azeite e leve ao forno durante 40 minutos. Retire, salpique com o vinagre e sirva de seguida.
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marinex
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MensagemAssunto: Re: polvo à antiga   Sab 08 Ago 2009, 13:27

adorooooooooooooooooooooooooooooo
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belinhagulosa
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MensagemAssunto: Re: polvo à antiga   Sab 08 Ago 2009, 18:12

ADOROOOOOOOOOO POLVOOOOOOOOOOOOOOOOOOO

__________________________________
minhas queridas aqui ao pé de voçês estou em paz numa perfeita amizade............




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LENISA
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MensagemAssunto: Re: polvo à antiga   Sab 08 Ago 2009, 18:16

esse polvo ta com optimo aspecto Smile Smile
ca em casa adoramos... ainda foi o jantar ontem
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cami
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MensagemAssunto: Re: polvo à antiga   Sab 08 Ago 2009, 19:26

nice nice nice
Risonha que bom aspecto... quero quero
florinhas florinhas florinhas
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CARLA
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MensagemAssunto: Re: polvo à antiga   Seg 07 Jun 2010, 10:32

k deliciaaaaaaaa
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MensagemAssunto: Re: polvo à antiga   

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