| Tiramisu de Morangos | |
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+3belinhagulosa marinex kindin 7 participantes |
Autor | Mensagem |
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kindin amigalhaça
Número de Mensagens : 3038 Localização : Charneca de Caparica hobbies : Brincar com a minha filha, namorar com o meu amor, cozinhar, jogar e ver ténis, ler, ver televisão, passear, viajar, etc.... Data de inscrição : 11/12/2008
| Assunto: Tiramisu de Morangos Dom 31 maio 2009, 22:07 | |
| Para participar no desafio da Mary do dia Rosa, resolvi fazer esta receita que há muito tinha guardada no meu livro de receitas. Retirada do programa "Mais Você" de Ana Maria Braga da Rede Globo, é uma sobremesa delicosa e fresca para estes dias quentes. Ingredientes: 400 gramas de morangos(lavados e picadinhos em cubinhos); 500 gr de mascarpone (Usei 250 gr mascarpone e 250 gr de natas); 10 colheres de sopa de açucar bem cheias,1 limao; 5 gemas; 500 gramas de palitos la reine; 1/2 cálice de vinho do porto. Preparação: Lave os morangos bem lavados e pique em cubinhos, acrescente 2 colheres de açucar e o suco do limao, mexa tudo e reserve. Bata as gemas com as 8 colheres de açucar, até que o creme fique quase branco (cerca de 5 min.na batedeira eléctrica). Bata as natas e o queijo mascarpone e envolva os dois. Por fim junte ao creme de ovos, incorpore o vinho do porto e mexa até obter um creme homogéneo. Molhe as bolachas na calda dos morangos e limão e começe a montar o seu doce. Faça uma camada de bolacha, uma de creme e uma de morangos e assim sucessivamente. Finalize com o creme e decore a gosto. | |
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marinex protectoras da amizade
Número de Mensagens : 4674 Localização : Marinha Grande hobbies : cozinhar, ler, ir ao cinema, namorar, fazer coisas giras com meus pestinhas, costura e pintura Data de inscrição : 03/05/2009
| Assunto: Re: Tiramisu de Morangos Dom 31 maio 2009, 22:28 | |
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belinhagulosa rainha da amizade
Número de Mensagens : 26108 Localização : marinha grande hobbies : cozinhar e não sóooooooooo Data de inscrição : 13/02/2008
| Assunto: Re: Tiramisu de Morangos Seg 01 Jun 2009, 05:57 | |
| que lindo e fresquinho deve ser tao bom,deliçia mesmoooooooo | |
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Belinha1981 protectoras da amizade
Número de Mensagens : 3034 Localização : VISEU hobbies : COZINHAR :D:*, ler, escrever, pintar, musica, cinema, etc e tal;) Data de inscrição : 11/03/2009
| Assunto: Re: Tiramisu de Morangos Seg 01 Jun 2009, 12:16 | |
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Anamadura A ternurenta do forum
Número de Mensagens : 7585 Localização : Lisboa hobbies : Gosto de fazer doces... Data de inscrição : 05/03/2008
| Assunto: Re: Tiramisu de Morangos Seg 01 Jun 2009, 12:42 | |
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carina amigalhaças do forum
Número de Mensagens : 1918 Localização : Oliveira de Azeméis Data de inscrição : 05/02/2009
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kindin amigalhaça
Número de Mensagens : 3038 Localização : Charneca de Caparica hobbies : Brincar com a minha filha, namorar com o meu amor, cozinhar, jogar e ver ténis, ler, ver televisão, passear, viajar, etc.... Data de inscrição : 11/12/2008
| Assunto: Re: Tiramisu de Morangos Seg 01 Jun 2009, 15:55 | |
| Obrigada minhas lindas | |
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CARLA amigalhaças do forum
Número de Mensagens : 2085 Localização : Santa maria da feira hobbies : ... Data de inscrição : 08/04/2008
| Assunto: Re: Tiramisu de Morangos Ter 02 Jun 2009, 09:18 | |
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| Assunto: Re: Tiramisu de Morangos | |
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| Tiramisu de Morangos | |
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