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 farófias

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RISONHA
amigalhaça
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MensagemAssunto: farófias   Dom 03 Ago 2008, 22:46


Uma receita muito simples de fazer e que toda a gente conhece.
E é sempre uma maravilha para aproveitar claras que se tenham congeladas em casa.

Bater 7 claras em castelo firme com umas gotas de sumo de limão. Juntar 2 colheres de sopa de açucar e bater mais um pouco.
levar ao lume 1l de leite com 5 colheres de sopa de açucar, 1 casca de limão e 1 pau de canela.
Qaundo ferver deitar colheradas de claras, virando-as para que cozam dos dois lados.
Tirar com uma escumadeira e colocar num escorredor, para aproveitar o leite que ainda escorrerem. Após bem escorridas colocá-las num pirex.
Desfazer 2 pudins de baunilha numa chávena de leite, mexendo bem para não ficar com grumos.
Juntar ao leite onde se cozeu as claras e levar ao lume até engorssar, mexendo sempre.
Deitar em fio por cima das farófias, decorando de seguida com canela em pó e amêndoa torrada.
Servir bem fresco.
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minie
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MensagemAssunto: Re: farófias   Dom 03 Ago 2008, 23:06

Ai eu adoro farófias e estas estão a fazer-me agua na boca :star: :star: :star:
:fixe:
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belinhagulosa
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MensagemAssunto: Re: farófias   Seg 04 Ago 2008, 07:21

ai k lindas farófias risonha,eu queroooooooooooo

jinhos amiga

__________________________________
minhas queridas aqui ao pé de voçês estou em paz numa perfeita amizade............




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CARLA
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MensagemAssunto: Re: farófias   Seg 04 Ago 2008, 09:17

EU NUNCA COMI :preocu:
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MensagemAssunto: Re: farófias   Seg 04 Ago 2008, 10:26

heiaaaaaaaaaaaa á k tempos ñ como farófias :drible:
Risonha tem um óptimo aspecto :cool:

Hummm tenho 8 claras congeladas, foi a primeira vez k as congelei, esta é uma receita boa para as aproveitar, será k vão crescer? Ainda ñ as utilizei com receio. Depois das claras descongelarem ñ ganham água?

Foi aki no forum k soube k se podiam congelar as claras :cool:
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Ameixinha
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MensagemAssunto: Re: farófias   Seg 04 Ago 2008, 11:57

Farófias é muito bom. Eu não conheço a versão dos pudins de baunilha Smile
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lucia1
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MensagemAssunto: Re: farófias   Seg 04 Ago 2008, 14:19

risonha,

posso mudar-me para a tua casa?:oops: Eu ajudo...a comer Smile
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