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 Bavarois de morango

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Anamadura
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MensagemAssunto: Bavarois de morango   Sab 26 Jul 2008, 18:03



Para 6 pessoas


500g de morangos
meio sumo de um limão
1 iogurte magro
7 folhas de gelatina
6 claras
100 g de açucar

Lave os morangos, retire-lhes o pé e corte-os ao meio. coloque no copo liquidificador, sunte o sumo do limão e o iogurte e deixe bater até ficar com a mistura lisa.
Demolhe agelatina em água fria. Bata as claras em castelo, junte o açucar aos poucos, batendo sempre até ficarem bem duras e brilhantes. Escorra a gelatina e derrata-a em banho-maria. Incorpore-a na mistura dos morangos, mexendo bem. De seguida adicione as claras batidas misturando delicadamente.

Deite numa forma grande passada por água e leve ao frio até solidificar. Antes de servir mergulha a forma em água quente.
Muito bom e pouco doce..
Receita tirada da revista Saúde à mesa 162 kcal por pessoa.

Nota: A receita diz para usarmos o sumo de um limão e para mim ficou super acido..... Acho melhor meio limão e não muito grande..
Eu usei folhas de gelatina de cor porque estavam a acabar o prazo e usei mais de 7 usei 9 e acho que ficou bem assim.
A forma tem de ser grande ou duas que foi o meu caso...


Última edição por Anamadura em Sab 18 Out 2008, 10:54, editado 1 vez(es)
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belinhagulosa
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MensagemAssunto: Re: Bavarois de morango   Sab 26 Jul 2008, 18:05

:evil: :evil: :evil: :roll: :roll:

k bom para o meu regresso :roll: :roll:

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minhas queridas aqui ao pé de voçês estou em paz numa perfeita amizade............




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MensagemAssunto: Re: Bavarois de morango   Sab 26 Jul 2008, 18:20

k linda. Sai uma fatia para aqui!!! Smile
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Anamadura
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MensagemAssunto: Re: Bavarois de morango   Sab 26 Jul 2008, 20:03

a fatia já vai a acaminho.... :tuba:
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cami
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MensagemAssunto: Re: Bavarois de morango   Sab 26 Jul 2008, 20:19

Anamadura escreveu:
a fatia já vai a acaminho.... :tuba:

Outra para mim moriiiiii...please...eu adoro esta sobremesa :face: :face: :face:
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MensagemAssunto: Re: Bavarois de morango   Sab 26 Jul 2008, 21:19

Anamadura escreveu:
a fatia já vai a acaminho.... :tuba:
não te esqueças de mim anamadura

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MensagemAssunto: Re: Bavarois de morango   Sab 26 Jul 2008, 22:17

:gtrf: :gtrf: :gtrf: e eu e eu e eu :tuba:
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MensagemAssunto: Re: Bavarois de morango   Dom 27 Jul 2008, 12:04

e eu e euuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuu :gtrf: :danca:
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MensagemAssunto: Re: Bavarois de morango   Seg 04 Ago 2008, 09:18

NHUM MMMMMMMMMM
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MensagemAssunto: Re: Bavarois de morango   Ter 05 Ago 2008, 15:18

Já segui para todas via mp...... eheheheh 456
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MensagemAssunto: Re: Bavarois de morango   Qua 03 Set 2008, 15:42

E era bom minhas meninas? não dizem nada das fatias que lhes enviei? 456
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MensagemAssunto: Re: Bavarois de morango   Qua 03 Set 2008, 16:43

por mim pode vir mai outra fatia, se faz favor ;)
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MensagemAssunto: Re: Bavarois de morango   Qua 03 Set 2008, 16:44

tu estás de castigo .... portaste mal ... eu li.... ontem..... hoje não comes doces... Prontos..... pumba :pensar1:
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MensagemAssunto: Re: Bavarois de morango   Qua 03 Set 2008, 20:09

:pale:
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MensagemAssunto: Re: Bavarois de morango   Qua 03 Set 2008, 21:55

não se zaguem eu fico com tudinho pa mimmmmmmmmmmmm
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Anamadura
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MensagemAssunto: Re: Bavarois de morango   Qui 04 Set 2008, 08:44

nelinha tu sabes que eu te adoro..... :roll:
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