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 broa sem crescente....

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2 participantes
AutorMensagem
andreia holtz
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andreia holtz


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broa sem crescente.... Empty
MensagemAssunto: broa sem crescente....   broa sem crescente.... EmptySex 02 maio 2008, 18:06

olá meninas...
eu queria fazer broa amanha, mas como é a minha primeira, nao tenho crescente, coisa que todas as receitas que tenho pedem...

ora entao a minha pergunta: como fazer o primeiro crescente para a broa, ou faz-se a primeira sem crescente?!

eu fiz uma crescente para o meu pao de centeio e para o pao de spelt, será que é a mesma coisa para a broa?

obrigadinho!!
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belinhagulosa
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belinhagulosa


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broa sem crescente.... Empty
MensagemAssunto: Re: broa sem crescente....   broa sem crescente.... EmptyTer 06 maio 2008, 23:11

desculpa só ter respondido agora ando um pouco vesga é da idade..............

normalmente faço mesmo com o chamado fermento de padeiro ou então com as embalagens de fermipan...................... :D :D :D :D :D
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