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 Arroz Basmati

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MensagemAssunto: Arroz Basmati   Sab 16 Out 2010, 20:14










Desculpem a minha ignorancia e se a minha pergunta vos parecer um pouco parva,mas estou a precisar da vossa ajuda.
Como é que voces preparam o arroz basmati? Penso que não é feito da mesma maneira de que qualquer outro arroz como a agulha por exemplo? então como é? Alguém me ajuda ?

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MensagemAssunto: Re: Arroz Basmati   Sab 16 Out 2010, 20:31

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MensagemAssunto: Re: Arroz Basmati   Sab 16 Out 2010, 22:40

Eu faço como o agulha tem que cozer um pouquito mais 5m

Mas a maioria das vezes faço na bimby,como hoje ao jantar,fica deelicioso solto juiz
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borboletamistica
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MensagemAssunto: Re: Arroz Basmati   Dom 17 Out 2010, 20:12






Obrigado pelas vossas respostas. Tenho ouvido falar no arroz basmati antes de vir aqui fui ao google fazer a minha pesquisa e fiquei a saber que é ligeiramente mais aromatizado.
Adoro frango como molho de caril como costumo usar leite de coco de amendoa achei que em vez de o acompanhar com arroz branco como é costume devia acompanha-lo com arroz basmati foi por isso que perguntei.






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Adelaide
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MensagemAssunto: Re: Arroz Basmati   Seg 18 Out 2010, 15:53

Eu faço muitas vezes, mas o meu filho não gosta que lhe faça refogado, diz que lhe muda o sabor.
O dobro da agua com um pouco de manteiga e quando esta a ferver deito o arroz e deixo
cozer até a agua desaparecer.
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